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辣酱彩椒炒鱿鱼的做法

2019年05月14日 栏目:法律

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1. 鱿鱼整理干净,打花刀切成菱形块,入沸水焯1分钟,打卷以后捞出加韩式辣酱、蒸鱼豉油少量料酒用手抓匀,腌制10分钟。

2. 炒锅放油,放几粒花椒,放葱姜翻炒,放彩椒炒约半分钟加酱油,生抽、盐翻炒几下。

3. 加腌制好的鱿鱼,炒熟便可,加鸡精出锅。如果觉得不健康不加也能够。辣酱多放点会更好吃,由于怕孩子吃了上火所以我放的特别少。

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