沙蓬（Agriophyllum squarrosum (L.) Moq.）是苋科沙蓬属一年生草本植物。植株高14-60厘米。茎直立，僵硬，浅绿色，具不显著的条稜，幼时密被分枝毛，后脱落；由基部门枝，*下部的一层分枝通常对生或轮生，平卧，上部枝条互生，泄毓。叶无柄，披针形、披针状条形或条形，长1.3-7厘米，宽0.1-1厘米，先端（渐尖具幼尖头，）向基部渐狭，叶脉浮凸，纵行，3-9条。穗状花序缜密，卵圆状或椭圆状，无梗，1-3腋生；苞片宽椭圆形，先端急缩，具幼尖头，后期反折，背部密被分枝毛；ū黄1-3，膜质；雄蕊2-3，花丝锥形，膜质，花药卵圆形。果实卵圆形或椭圆形，两面扁平或背部稍凸，幼时在背部被毛，后期秃净，上部边缘略具翅缘；果喙深裂成两个扁平的条状幼喙，微向表弯，幼喙先端表侧各具一幼齿突。种子近圆形，光滑，有时具浅褐色的黑点；ü7-10月。

散布领域：

产于东北，华北和西北各类戈壁地域；河南、河北、山西和西藏有散布。蒙古国以及中亚地域也有散布。生于流动和半固定沙地、沙丘间低地。

种类个性：

沙蓬拥有极强的抗逆性和抗旱性，耐贫乏。

重要价值：

1.沙蓬蛋白质、脂肪、灰分含量较高，营养价值高，大幼六畜皆喜食。

2.沙蓬拥有极强的抗逆性和抗旱性，耐贫乏，对泥土肥力要求不高，是固沙保土前锋植物。

3.沙蓬的种子，富含淀粉，加工成粉，人畜皆可食用，种子药用。